{"id":775,"date":"2025-04-16T18:58:58","date_gmt":"2025-04-16T16:58:58","guid":{"rendered":"http:\/\/www.chemieseiten.de\/?p=775"},"modified":"2025-04-16T18:59:00","modified_gmt":"2025-04-16T16:59:00","slug":"stoffe-und-ihre-eigenschaften","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.chemieseiten.de\/?p=775","title":{"rendered":"Stoffe und ihre Eigenschaften"},"content":{"rendered":"\n<p class=\"has-background\" style=\"background-color:#f6fec0\">Jede Substanz &#8211; in der <abbr class='c2c-text-hover' title='Naturwissenschaft, die die Eigenschaften, die Zusammensetzung und die Umwandlung der Stoffe und ihrer Verbindungen erforscht'>Chemie<\/abbr> &#8222;<abbr class='c2c-text-hover' title='(Substanz) in chemisch einheitlicher Form vorliegende, durch charakteristische physikalische und chemische Eigenschaften gekennzeichnete Materie'>Stoff<\/abbr>&#8220; genannt &#8211; besitzt typische Merkmale (<abbr class='c2c-text-hover' title='(..chemisch) Merkmale eines Stoffes, die augenscheinlich oder experimental bestimmt werden'>Eigenschaften<\/abbr>), die sie einzigartig machen. Sie wird dadurch von anderen Stoffen unterscheidbar. In der <abbr class='c2c-text-hover' title='Naturwissenschaft, die die Eigenschaften, die Zusammensetzung und die Umwandlung der Stoffe und ihrer Verbindungen erforscht'>Chemie<\/abbr> wird immer nach einem gut &#8222;geeigneten <abbr class='c2c-text-hover' title='(Substanz) in chemisch einheitlicher Form vorliegende, durch charakteristische physikalische und chemische Eigenschaften gekennzeichnete Materie'>Stoff<\/abbr>&#8220; gesucht, der  besondere Bedingungen erf\u00fcllt und sich so optimal verwenden l\u00e4sst. Jede Eigenschaft erm\u00f6glicht Verwendungen und jede Verwendung ist auf <abbr class='c2c-text-hover' title='(..chemisch) Merkmale eines Stoffes, die augenscheinlich oder experimental bestimmt werden'>Eigenschaften<\/abbr> zur\u00fcckf\u00fchrbar. <\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"899\" height=\"448\" src=\"https:\/\/www.chemieseiten.de\/wp-content\/uploads\/2020\/05\/stoffe.png\" alt=\"\" class=\"wp-image-951\" srcset=\"https:\/\/www.chemieseiten.de\/wp-content\/uploads\/2020\/05\/stoffe.png 899w, https:\/\/www.chemieseiten.de\/wp-content\/uploads\/2020\/05\/stoffe-300x149.png 300w, https:\/\/www.chemieseiten.de\/wp-content\/uploads\/2020\/05\/stoffe-768x383.png 768w\" sizes=\"auto, (max-width: 899px) 100vw, 899px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"has-background\" style=\"background-color:#f6fec0\">Manche Stoffe finden als Medikament Verwendung, weil sie in unserem K\u00f6rper einen Prozess st\u00f6ren oder ver\u00e4ndern. Aspirin verd\u00fcnnt das Blut, es flie\u00dft leichter. Man fand heraus, das hat fiebersenkende Wirkung. Holz brennt. Das liefert W\u00e4rme.  Verr\u00fcckt!<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-embed is-type-video is-provider-youtube wp-block-embed-youtube wp-embed-aspect-16-9 wp-has-aspect-ratio\"><div class=\"wp-block-embed__wrapper\">\n<iframe loading=\"lazy\" title=\"Stoffeigenschaften mit den Sinnen erkennen\" width=\"860\" height=\"484\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/KAFqzarqbkI?feature=oembed\" frameborder=\"0\" allow=\"accelerometer; autoplay; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture; web-share\" allowfullscreen><\/iframe>\n<\/div><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"has-light-gray-background-color has-background\">Arbeitsbl\u00e4tter: Was der Chemiker untersucht&#8230;<\/p>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-file\"><a id=\"wp-block-file--media-db8c210b-db12-4b63-bfae-c47abbabe4d4\" href=\"https:\/\/www.chemieseiten.de\/wp-content\/uploads\/2023\/08\/AB_1ex_EXP_Brennerarbeit_regeln_loesungen2023.pdf\">AB_1ex_EXP_Brennerarbeit_regeln_loesungen2023<\/a><a href=\"https:\/\/www.chemieseiten.de\/wp-content\/uploads\/2023\/08\/AB_1ex_EXP_Brennerarbeit_regeln_loesungen2023.pdf\" class=\"wp-block-file__button wp-element-button\" download aria-describedby=\"wp-block-file--media-db8c210b-db12-4b63-bfae-c47abbabe4d4\">Herunterladen<\/a><\/div>\n\n\n\n<p><a rel=\"noreferrer noopener\" href=\"https:\/\/www.chemieseiten.de\/ab\/kl8\/stoffe.pdf\" target=\"_blank\">Stoffe<\/a>\u2014Stoffe sind unterscheidbar<\/p>\n\n\n\n<p class=\"has-background\" style=\"background-color:#f2fcaf\">Manche Stoffe lassen sich im Wasser so fein verteilen, dass sie f\u00fcr das menschliche Auge &#8222;unsichtbar&#8220; werden. Sie l\u00f6sen sich in Wasser auf.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-embed is-type-video is-provider-youtube wp-block-embed-youtube wp-embed-aspect-16-9 wp-has-aspect-ratio\"><div class=\"wp-block-embed__wrapper\">\n<iframe loading=\"lazy\" title=\"L\u00f6slichkeit\" width=\"860\" height=\"484\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/4VkYdGbDfWE?feature=oembed\" frameborder=\"0\" allow=\"accelerometer; autoplay; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture; web-share\" allowfullscreen><\/iframe>\n<\/div><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"has-white-color has-primary-background-color has-text-color has-background\">Der Aggregatzustand<\/p>\n\n\n\n<p>Wie die kleinsten Teilchen (Atome &#8211; Ionen &#8211; Molek\u00fcle ) zusammenhalten und f\u00fcr alle uns sichtbar als Feststoff oder als Fl\u00fcssigkeit erscheinen, beschreibt der Aggregatzustand eines Stoffes. Halten die Teilchen fest zusammen, so bilden sie einen festen <abbr class='c2c-text-hover' title='(Substanz) in chemisch einheitlicher Form vorliegende, durch charakteristische physikalische und chemische Eigenschaften gekennzeichnete Materie'>Stoff<\/abbr>. Aber es gen\u00fcgt schon eine leichte Erw\u00e4rmung, dann beginnen die Teilchen zu schwingen und sich zu bewegen. Die Ordnung zerf\u00e4llt, es entsteht  eine Fl\u00fcssigkeit. Bei weiterer Erw\u00e4rmung kann es sogar zur v\u00f6lligen Bewegungsfreiheit der Teilchen kommen, dem Gaszustand,  dabei rasen die Teilchen wild umher.<\/p>\n\n\n<div class=\"wp-block-image\">\n<figure class=\"aligncenter size-large is-resized\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.chemieseiten.de\/wp-content\/uploads\/2020\/05\/aggregatzust\u00e4nde.png\" alt=\"\" class=\"wp-image-954\" width=\"687\" height=\"429\" srcset=\"https:\/\/www.chemieseiten.de\/wp-content\/uploads\/2020\/05\/aggregatzust\u00e4nde.png 800w, https:\/\/www.chemieseiten.de\/wp-content\/uploads\/2020\/05\/aggregatzust\u00e4nde-300x188.png 300w, https:\/\/www.chemieseiten.de\/wp-content\/uploads\/2020\/05\/aggregatzust\u00e4nde-768x480.png 768w\" sizes=\"auto, (max-width: 687px) 100vw, 687px\" \/><\/figure><\/div>\n\n\n<p class=\"has-background\" style=\"background-color:#ffbffe\"><a rel=\"noreferrer noopener\" href=\"https:\/\/www.chemieseiten.de\/ab\/kl8\/Aggregatzustand_HS.pdf\" target=\"_blank\">Aggregatzustand A4 quer&nbsp;<\/a>\u2014- leer<\/p>\n\n\n\n<div id=\"liveworksheet67351\" style=\"width:100%\">\n    <span id=\"lwslink67351\"><a href=\"https:\/\/www.liveworksheets.com\/w\/de\/chemie\/67351\">Aggregatzustand<\/a>, an interactive worksheet by <a href=\"https:\/\/www.liveworksheets.com\/u\/grescho\">Jens Grescho<\/a>\n    <br><a href=\"https:\/\/www.liveworksheets.com\">live<b>worksheets.com<\/b><\/a><\/span>\n    <\/div>\n    <script src=\"https:\/\/www.liveworksheets.com\/embed\/embed.js?v=1\"><\/script>\n    <script>\n    loadliveworksheet(67351,'uzza',927,'www','new');\n    <\/script>\n\n\n\n<pre class=\"wp-block-preformatted\"><iframe loading=\"lazy\" src=\"https:\/\/phet.colorado.edu\/sims\/html\/states-of-matter-basics\/latest\/states-of-matter-basics_de.html\" width=\"800\" height=\"600\" scrolling=\"no\" allowfullscreen=\"\"><\/iframe><\/pre>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-embed is-type-video is-provider-youtube wp-block-embed-youtube wp-embed-aspect-4-3 wp-has-aspect-ratio\"><div class=\"wp-block-embed__wrapper\">\n<iframe loading=\"lazy\" title=\"FWU - Teilchenmodell und Aggregatzust\u00e4nde\" width=\"860\" height=\"645\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/PTQicV7sg7Q?feature=oembed\" frameborder=\"0\" allow=\"accelerometer; autoplay; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture; web-share\" allowfullscreen><\/iframe>\n<\/div><\/figure>\n\n\n\n<pre class=\"wp-block-preformatted\"><iframe src=\"https:\/\/learningapps.org\/watch?app=9987938\" style=\"border:0px;width:100%;height:500px\" webkitallowfullscreen=\"true\" mozallowfullscreen=\"true\"><\/iframe><\/pre>\n\n\n\n<p class=\"has-white-color has-primary-background-color has-text-color has-background\">Die physikalischen <abbr class='c2c-text-hover' title='(..chemisch) Merkmale eines Stoffes, die augenscheinlich oder experimental bestimmt werden'>Eigenschaften<\/abbr> &#8211; Tafelwerkwerte<\/p>\n\n\n\n<p>Die Dichte eines Stoffes oder die Temperaturen, bei denen  Stoffe schmelzen oder sieden, kann man im Tafelwerk einsehen, da seit langer Zeit viele flei\u00dfige Menschen diese Daten bestimmt und gesammelt haben. Diese <strong>messbaren Daten<\/strong> nennt man <strong>die physikalischen <abbr class='c2c-text-hover' title='(..chemisch) Merkmale eines Stoffes, die augenscheinlich oder experimental bestimmt werden'>Eigenschaften<\/abbr><\/strong> von Stoffen.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"has-background\" style=\"background-color:#f8d3ff\"><a rel=\"noreferrer noopener\" href=\"https:\/\/www.chemieseiten.de\/ab\/kl8\/tafelwerk.pdf\" target=\"_blank\"><abbr class='c2c-text-hover' title='Merkmale eines Stoffes, die als Stoffkonstanten gemessen werden k\u00f6nnen (Dichte, Schmelztemperatur, Siedetemperatur,...)'>physikalische Eigenschaften<\/abbr><\/a>&nbsp;\u2014-Tafelwerk, Tabellen und Formeln<\/p>\n<div class=\"pvc_clear\"><\/div><p id=\"pvc_stats_775\" class=\"pvc_stats all  \" data-element-id=\"775\" style=\"\"><i class=\"pvc-stats-icon small\" aria-hidden=\"true\"><svg aria-hidden=\"true\" focusable=\"false\" data-prefix=\"far\" data-icon=\"chart-bar\" role=\"img\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" viewBox=\"0 0 512 512\" class=\"svg-inline--fa fa-chart-bar fa-w-16 fa-2x\"><path fill=\"currentColor\" d=\"M396.8 352h22.4c6.4 0 12.8-6.4 12.8-12.8V108.8c0-6.4-6.4-12.8-12.8-12.8h-22.4c-6.4 0-12.8 6.4-12.8 12.8v230.4c0 6.4 6.4 12.8 12.8 12.8zm-192 0h22.4c6.4 0 12.8-6.4 12.8-12.8V140.8c0-6.4-6.4-12.8-12.8-12.8h-22.4c-6.4 0-12.8 6.4-12.8 12.8v198.4c0 6.4 6.4 12.8 12.8 12.8zm96 0h22.4c6.4 0 12.8-6.4 12.8-12.8V204.8c0-6.4-6.4-12.8-12.8-12.8h-22.4c-6.4 0-12.8 6.4-12.8 12.8v134.4c0 6.4 6.4 12.8 12.8 12.8zM496 400H48V80c0-8.84-7.16-16-16-16H16C7.16 64 0 71.16 0 80v336c0 17.67 14.33 32 32 32h464c8.84 0 16-7.16 16-16v-16c0-8.84-7.16-16-16-16zm-387.2-48h22.4c6.4 0 12.8-6.4 12.8-12.8v-70.4c0-6.4-6.4-12.8-12.8-12.8h-22.4c-6.4 0-12.8 6.4-12.8 12.8v70.4c0 6.4 6.4 12.8 12.8 12.8z\" class=\"\"><\/path><\/svg><\/i> <img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"16\" height=\"16\" alt=\"Loading\" src=\"https:\/\/www.chemieseiten.de\/wp-content\/plugins\/page-views-count\/ajax-loader-2x.gif\" border=0 \/><\/p><div class=\"pvc_clear\"><\/div> ","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Jede Substanz &#8211; in der <abbr class='c2c-text-hover' title='Naturwissenschaft, die die Eigenschaften, die Zusammensetzung und die Umwandlung der Stoffe und ihrer Verbindungen erforscht'>Chemie<\/abbr> &#8222;<abbr class='c2c-text-hover' title='(Substanz) in chemisch einheitlicher Form vorliegende, durch charakteristische physikalische und chemische Eigenschaften gekennzeichnete Materie'>Stoff<\/abbr>&#8220; genannt &#8211; besitzt typische Merkmale (<abbr class='c2c-text-hover' title='(..chemisch) Merkmale eines Stoffes, die augenscheinlich oder experimental bestimmt werden'>Eigenschaften<\/abbr>), die sie einzigartig machen. 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Manche Stoffe finden als<\/p>\n<div class=\"pvc_clear\"><\/div>\n<p id=\"pvc_stats_775\" class=\"pvc_stats all  \" data-element-id=\"775\" style=\"\"><i class=\"pvc-stats-icon small\" aria-hidden=\"true\"><svg aria-hidden=\"true\" focusable=\"false\" data-prefix=\"far\" data-icon=\"chart-bar\" role=\"img\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" viewBox=\"0 0 512 512\" class=\"svg-inline--fa fa-chart-bar fa-w-16 fa-2x\"><path fill=\"currentColor\" d=\"M396.8 352h22.4c6.4 0 12.8-6.4 12.8-12.8V108.8c0-6.4-6.4-12.8-12.8-12.8h-22.4c-6.4 0-12.8 6.4-12.8 12.8v230.4c0 6.4 6.4 12.8 12.8 12.8zm-192 0h22.4c6.4 0 12.8-6.4 12.8-12.8V140.8c0-6.4-6.4-12.8-12.8-12.8h-22.4c-6.4 0-12.8 6.4-12.8 12.8v198.4c0 6.4 6.4 12.8 12.8 12.8zm96 0h22.4c6.4 0 12.8-6.4 12.8-12.8V204.8c0-6.4-6.4-12.8-12.8-12.8h-22.4c-6.4 0-12.8 6.4-12.8 12.8v134.4c0 6.4 6.4 12.8 12.8 12.8zM496 400H48V80c0-8.84-7.16-16-16-16H16C7.16 64 0 71.16 0 80v336c0 17.67 14.33 32 32 32h464c8.84 0 16-7.16 16-16v-16c0-8.84-7.16-16-16-16zm-387.2-48h22.4c6.4 0 12.8-6.4 12.8-12.8v-70.4c0-6.4-6.4-12.8-12.8-12.8h-22.4c-6.4 0-12.8 6.4-12.8 12.8v70.4c0 6.4 6.4 12.8 12.8 12.8z\" class=\"\"><\/path><\/svg><\/i> <img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"16\" height=\"16\" alt=\"Loading\" src=\"https:\/\/www.chemieseiten.de\/wp-content\/plugins\/page-views-count\/ajax-loader-2x.gif\" border=0 \/><\/p>\n<div class=\"pvc_clear\"><\/div>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[72,76,79,127],"tags":[215,222,256,397,498,585,586,587],"class_list":["post-775","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-klasse-8","category-labor","category-stoffgemische","category-stoffe-und-eigenschaften","tag-eigenschaften","tag-erkennen","tag-stoffe","tag-loeslichkeit","tag-aggregatzustand","tag-farbe","tag-geruch","tag-brennbarkeit"],"a3_pvc":{"activated":true,"total_views":26617,"today_views":2},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.chemieseiten.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/775","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.chemieseiten.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.chemieseiten.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.chemieseiten.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.chemieseiten.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=775"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.chemieseiten.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/775\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":4470,"href":"https:\/\/www.chemieseiten.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/775\/revisions\/4470"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.chemieseiten.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=775"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.chemieseiten.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=775"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.chemieseiten.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=775"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}