{"id":1379,"date":"2020-08-20T07:41:52","date_gmt":"2020-08-20T07:41:52","guid":{"rendered":"http:\/\/www.chemieseiten.de\/?p=1379"},"modified":"2026-07-03T17:06:40","modified_gmt":"2026-07-03T15:06:40","slug":"kohlenwasserstoffe","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.chemieseiten.de\/?p=1379","title":{"rendered":"Die organische Chemie &#8211; Die Kohlenwasserstoffe"},"content":{"rendered":"<div class=\"wp-block-image is-resized\">\n<figure class=\"alignright size-large\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/upload.wikimedia.org\/wikipedia\/commons\/b\/bb\/J_J_Berzelius.jpg\" alt=\"\" style=\"aspect-ratio:0.8960967010828507;width:322px;height:auto\"\/><figcaption class=\"wp-element-caption\">J.J.Berzelius<\/figcaption><\/figure>\n<\/div>\n\n\n<p>1807 pr\u00e4gte <strong>J\u00f6ns Jacob Berzelius<\/strong>, Professor f\u00fcr <abbr class='c2c-text-hover' title='Naturwissenschaft, die die Eigenschaften, die Zusammensetzung und die Umwandlung der Stoffe und ihrer Verbindungen erforscht'>Chemie<\/abbr> und Pharmazie in Stockholm, den Begriff &#8222;Organische <abbr class='c2c-text-hover' title='Naturwissenschaft, die die Eigenschaften, die Zusammensetzung und die Umwandlung der Stoffe und ihrer Verbindungen erforscht'>Chemie<\/abbr>&#8222;. Dies geschah im Glauben, dass die Stoffe der lebenden K\u00f6rper eine \u00fcbernat\u00fcrliche Kraft &#8222;vis vitalis&#8220; in sich tragen. <strong><em>&#8222;Niemand w\u00fcrde es je schaffen, Stoffe mit dieser innewohnenden Kraft im Chemielabor zu erschaffen!&#8220;<\/em><\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>1824 gelang die Sensation!<\/p>\n\n\n\n<p><br><strong>Friedrich W\u00f6hler <\/strong>stellte <a href=\"https:\/\/de.wikipedia.org\/wiki\/Oxals%C3%A4ure\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Oxals\u00e4ure <\/a>her, einen <abbr class='c2c-text-hover' title='(Substanz) in chemisch einheitlicher Form vorliegende, durch charakteristische physikalische und chemische Eigenschaften gekennzeichnete Materie'>Stoff<\/abbr>, der im Rhabarber zu finden ist. Da dies offenbar nicht reichte, synthetisierte er 1828 den vom Menschen produzierten <a href=\"https:\/\/de.wikipedia.org\/wiki\/Harnstoff\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Harnstoff<\/a> aus einfachen anorganischen Zutaten wie Ammoniak.<\/p>\n\n\n\n<p><\/p>\n\n\n<div class=\"wp-block-image is-resized\">\n<figure class=\"alignleft size-large\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/upload.wikimedia.org\/wikipedia\/commons\/4\/47\/Friedrich_Woehler.jpg\" alt=\"\" style=\"aspect-ratio:0.8343709563221758;width:154px;height:auto\"\/><figcaption class=\"wp-element-caption\">Friedrich W\u00f6hler<\/figcaption><\/figure>\n<\/div>\n\n\n<p><em>Stolz schrieb W\u00f6hler an Berzelius:<\/em><\/p>\n\n\n\n<p><em>&#8222;Lieber Herr Professor! Ich kann, so zu sagen, mein chemisches Wasser nicht halten und muss Ihnen sagen, dass ich Harnstoff machen kann, ohne dazu Nieren oder \u00fcberhaupt ein Tier, sey es Mensch oder Hund, n\u00f6thig zu haben.<\/em> <em>&#8230; Es bedurfte nun weiter Nichts als einer vergleichenden Untersuchung mit Pisse-Harnstoff, den ich in jeder Hinsicht selbst gemacht hatte.&#8220;\u00a0<\/em><\/p>\n\n\n\n<p>Der vollst\u00e4ndige Briefwechsel <a rel=\"noreferrer noopener\" href=\"https:\/\/www.chemieunterricht.de\/dc2\/tip\/brief.htm\" target=\"_blank\">hier<\/a>!<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Damit waren die Weichen f\u00fcr eine neue forschende und auch erzeugende Seite der <abbr class='c2c-text-hover' title='Naturwissenschaft, die die Eigenschaften, die Zusammensetzung und die Umwandlung der Stoffe und ihrer Verbindungen erforscht'>Chemie<\/abbr> gestellt. Es entstanden tausende Produkte wie die Industrie der Farben, Lacke, Waschmittel, Sprengstoffe, Arzneimittel, Kunststoffe und viel mehr!<\/strong><\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading has-text-align-center has-white-color has-text-color has-background\" style=\"background-color:#fd002e;font-size:18px\"><strong>Die Organische <abbr class='c2c-text-hover' title='Naturwissenschaft, die die Eigenschaften, die Zusammensetzung und die Umwandlung der Stoffe und ihrer Verbindungen erforscht'>Chemie<\/abbr> wird auch die Kohlenstoffchemie genannt. <\/strong><br><strong>Sie besch\u00e4ftigt sich mit den Stoffen und den Prozessen des Lebens!<\/strong><\/h3>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-embed is-type-video is-provider-youtube wp-block-embed-youtube wp-embed-aspect-16-9 wp-has-aspect-ratio\"><div class=\"wp-block-embed__wrapper\">\n<iframe loading=\"lazy\" title=\"Friedrich W\u00f6hler Einstieg organische Chemie\" width=\"860\" height=\"484\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/YExjWU_msY0?feature=oembed\" frameborder=\"0\" allow=\"accelerometer; autoplay; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture; web-share\" referrerpolicy=\"strict-origin-when-cross-origin\" allowfullscreen><\/iframe>\n<\/div><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"has-background\" style=\"background-color:#fbffa7\"><a href=\"https:\/\/youtu.be\/oRXIXH045X8\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Video &#8211; Einf\u00fchrung in die organische <abbr class='c2c-text-hover' title='Naturwissenschaft, die die Eigenschaften, die Zusammensetzung und die Umwandlung der Stoffe und ihrer Verbindungen erforscht'>Chemie<\/abbr> &#8211; Werkstoffkunde<\/a><\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading has-background has-medium-font-size\" style=\"background-color:#ff9eab\"><strong>Die <abbr class='c2c-text-hover' title='Naturwissenschaft, die die Eigenschaften, die Zusammensetzung und die Umwandlung der Stoffe und ihrer Verbindungen erforscht'>Chemie<\/abbr> der Kohlenwasserstoffe<\/strong><\/h3>\n\n\n<div class=\"wp-block-image is-resized\">\n<figure class=\"alignleft size-large\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"444\" src=\"https:\/\/www.chemieseiten.de\/wp-content\/uploads\/2020\/10\/gasoline-1024x444.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-1596\" srcset=\"https:\/\/www.chemieseiten.de\/wp-content\/uploads\/2020\/10\/gasoline-1024x444.jpg 1024w, https:\/\/www.chemieseiten.de\/wp-content\/uploads\/2020\/10\/gasoline-300x130.jpg 300w, https:\/\/www.chemieseiten.de\/wp-content\/uploads\/2020\/10\/gasoline-768x333.jpg 768w, https:\/\/www.chemieseiten.de\/wp-content\/uploads\/2020\/10\/gasoline-1536x665.jpg 1536w, https:\/\/www.chemieseiten.de\/wp-content\/uploads\/2020\/10\/gasoline.jpg 1916w\" sizes=\"auto, (max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><\/figure>\n<\/div>\n\n\n<p>Chemische Verbindungen, die aus Kohlenstoff und Wasserstoff bestehen bilden die gro\u00dfe Gruppe der <a rel=\"noreferrer noopener\" href=\"https:\/\/de.wikipedia.org\/wiki\/Kohlenwasserstoffe\" target=\"_blank\">Kohlenwasserstoffe<\/a> (KW). Zu dieser Gruppe geh\u00f6ren ca. 2,5 Millionen bekannte Verbindungen. Sie sind in der Kohlenstoffchemie &#8211; der organischen <abbr class='c2c-text-hover' title='Naturwissenschaft, die die Eigenschaften, die Zusammensetzung und die Umwandlung der Stoffe und ihrer Verbindungen erforscht'>Chemie<\/abbr> &#8211;  beheimatet, die von Antoine Laurent de Lavoisier&nbsp; erstmals beschrieben und von Justus von Liebig und Friedrich W\u00f6hler begr\u00fcndet wurde. <\/p>\n\n\n\n<p class=\"has-white-color has-primary-background-color has-text-color has-background\">Die gro\u00dfe Vielfalt der Kohlenstoffchemie beruht auf der <strong>4-Bindigkeit des Kohlenstoffs<\/strong>. Kohlenstoff kann mit 4 weiteren Atomen eine <abbr class='c2c-text-hover' title='Stoff, der aus mehreren Atomarten(Elementen) besteht, die durch chemische Bindung zusammengehalten werden.'>Verbindung<\/abbr> eingehen. <\/p>\n\n\n<div class=\"h5p-iframe-wrapper\"><iframe id=\"h5p-iframe-38\" class=\"h5p-iframe\" data-content-id=\"38\" style=\"height:1px\" src=\"about:blank\" frameBorder=\"0\" scrolling=\"no\" title=\"Kohlenstoff Bindigkeit\"><\/iframe><\/div>\n\n\n\n<h4 class=\"wp-block-heading has-white-color has-primary-background-color has-text-color has-background\">Er bildet ketten- und ringf\u00f6rmige und auch kombinierte  Molek\u00fcle aus. <\/h4>\n\n\n\n<p>Hier das Modell  von Methan \\( CH_4 \\) dem einfachsten Kohlenwasserstoff. Seine Molek\u00fcle bestehen nur aus einem Kohlenstoffatom, an das 4 Wasserstoffatome gebunden sind.<\/p>\n\n\n\n<pre class=\"wp-block-preformatted\"><iframe style=\"width: 800px; height: 300px;\" frameborder=\"0\" src=\"https:\/\/embed.molview.org\/v1\/?mode=balls&amp;cid=297\"><\/pre><\/iframe><\/pre>\n\n\n\n<p class=\"has-white-color has-primary-background-color has-text-color has-background\">Schon der Austausch (die Substitution) dieser Wasserstoffatome liefert eine Gro\u00dfzahl von m\u00f6glichen neuen Molek\u00fclen. Dazu werden Fremdatome wie Sauerstoff, Stickstoff, Schwefel, oder die Halogene sowie Metallatome eingesetzt. <\/p>\n\n\n\n<p>Hier wurden 3 Wasserstoffatome durch Chlor ersetzt. Es entsteht Trichlormethan besser bekannt als <a href=\"https:\/\/de.wikipedia.org\/wiki\/Chloroform\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Chloroform<\/a>, ein fr\u00fches Narkosemittel (An\u00e4sthetikum). <\/p>\n\n\n\n<pre class=\"wp-block-preformatted\"><iframe style=\"width: 800px; height: 300px;\" frameborder=\"0\" src=\"https:\/\/embed.molview.org\/v1\/?mode=balls&amp;cid=6212\"><\/iframe><\/pre>\n\n\n\n<p class=\"has-white-color has-primary-background-color has-text-color has-background\">Erd\u00f6l enth\u00e4lt kettenf\u00f6rmige Molek\u00fcle. Diese weisen dort mehr als  80 Kohlenstoffatome in einer Reihe auf. Oder sie bilden riesige verzweigte Strukturen mit langer Hauptkette. Die Bindungswinkel aus dem Methan bleiben erhalten, so entstehen diese seltsam, gewinkelten &#8222;Kohlenstoffskelette&#8220;.<\/p>\n\n\n\n<p>Dieser <abbr class='c2c-text-hover' title='(Substanz) in chemisch einheitlicher Form vorliegende, durch charakteristische physikalische und chemische Eigenschaften gekennzeichnete Materie'>Stoff<\/abbr> hei\u00dft <a rel=\"noreferrer noopener\" href=\"https:\/\/de.wikipedia.org\/wiki\/Tetradecan\" target=\"_blank\">Tetradekan<\/a> und geh\u00f6rt zu den <a rel=\"noreferrer noopener\" href=\"https:\/\/de.wikipedia.org\/wiki\/H%C3%B6here_Alkane\" target=\"_blank\">h\u00f6heren Alkanen<\/a>.<\/p>\n\n\n\n<pre class=\"wp-block-preformatted\"><iframe style=\"width: 800px; height: 300px;\" frameborder=\"0\" src=\"https:\/\/embed.molview.org\/v1\/?mode=balls&amp;cid=12389\"><\/iframe><\/pre>\n\n\n\n<p class=\"has-white-color has-primary-background-color has-text-color has-background\">Ringf\u00f6rmige Strukturen findet man nat\u00fcrlich im Erd\u00f6l. Auch in Alltagschemikalien wie Traubenzucker oder unserem Haushaltszucker, Proteinen oder Duftstoffen sind so komplexe Molek\u00fcle zu finden.<\/p>\n\n\n\n<p><br>Das ist das <abbr class='c2c-text-hover' title='Teilchenart, die aus mehreren Atomen besteht, die chemisch verbunden sind'>Molek\u00fcl<\/abbr> des Traubenzuckers ( \\( C_6 H_{12} O_6 ) \\). Die roten Kugeln stellen die  Sauerstoffatome dar.<br>Die Besonderheit ist das Sauerstoffatom als Teil des Kohlenstoffringes.<\/p>\n\n\n\n<pre class=\"wp-block-preformatted\"><iframe style=\"width: 800px; height: 400px;\" frameborder=\"0\" src=\"https:\/\/embed.molview.org\/v1\/?mode=balls&amp;cid=5793\"><\/iframe><\/pre>\n\n\n\n<h4 class=\"wp-block-heading has-background\" style=\"background-color:#ddf5ff\">Die Modelle kann man bei <a rel=\"noreferrer noopener\" href=\"http:\/\/www.molview.org\" target=\"_blank\">www.molview.org<\/a> erstellen.<\/h4>\n\n\n\n<p>Alle Tiere und Pflanzen bilden solche Stoffe, die wir als <a href=\"https:\/\/de.wikipedia.org\/wiki\/Kohlenhydrate\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Kohlenhydrate<\/a>, <a href=\"https:\/\/de.wikipedia.org\/wiki\/Protein\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Eiwei\u00dfe<\/a>, <a href=\"https:\/\/de.wikipedia.org\/wiki\/Fette\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Fette<\/a>, <a href=\"https:\/\/de.wikipedia.org\/wiki\/Aroma\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Aromastoffe<\/a>, <a href=\"https:\/\/de.wikipedia.org\/wiki\/Riechstoff\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">D\u00fcfte<\/a> oder <a href=\"https:\/\/de.wikipedia.org\/wiki\/Enzym\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Enzyme<\/a> kennen. In der Erdkruste finden wir Erd\u00f6l und Erdgas die &#8222;fossilen Kohlenwasserstoffe&#8220;. Das sind Stoffgemische aus vielen Kohlenwasserstoffen. Wir nutzen die Bestandteile zum Beispiel als Benzin oder Diesel. Aber auch Medikamente, Kunststoffe und viele weitere Produkte liefert das &#8222;fl\u00fcssige Gold&#8220;, wie das Erd\u00f6l genannt wird. <\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading has-background\" style=\"background-color:#acf05e\"><strong>Weitere<\/strong> Themen<\/h3>\n\n\n\n<p class=\"has-background\" style=\"background-color:#ceff95\"><a href=\"https:\/\/www.chemieseiten.de\/?p=417\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Erd\u00f6l<\/a><\/p>\n\n\n\n<p class=\"has-background\" style=\"background-color:#e6ffc4\"><a href=\"https:\/\/www.chemieseiten.de\/?p=1055\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Alkane<\/a><\/p>\n\n\n\n<p class=\"has-background\" style=\"background-color:#d8ff8f\"><a href=\"https:\/\/www.chemieseiten.de\/?p=1057\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Ethen und Ethin<\/a> &#8211; Stoffe mit <abbr class='c2c-text-hover' title='Ausbildung mehrerer Elektronenpaare zwischen 2 Atomen (Doppelbindung, Dreifachbindung)'>Mehrfachbindung<\/abbr><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>1807 pr\u00e4gte J\u00f6ns Jacob Berzelius, Professor f\u00fcr <abbr class='c2c-text-hover' title='Naturwissenschaft, die die Eigenschaften, die Zusammensetzung und die Umwandlung der Stoffe und ihrer Verbindungen erforscht'>Chemie<\/abbr> und Pharmazie in Stockholm, den Begriff &#8222;Organische <abbr class='c2c-text-hover' title='Naturwissenschaft, die die Eigenschaften, die Zusammensetzung und die Umwandlung der Stoffe und ihrer Verbindungen erforscht'>Chemie<\/abbr>&#8222;. Dies geschah im Glauben, dass die Stoffe der lebenden K\u00f6rper eine \u00fcbernat\u00fcrliche Kraft &#8222;vis vitalis&#8220; in sich tragen. &#8222;Niemand w\u00fcrde es je schaffen, Stoffe mit dieser innewohnenden Kraft im Chemielabor zu erschaffen!&#8220; 1824 gelang die Sensation! Friedrich W\u00f6hler stellte Oxals\u00e4ure her, einen <abbr class='c2c-text-hover' title='(Substanz) in chemisch einheitlicher Form vorliegende, durch charakteristische physikalische und chemische Eigenschaften gekennzeichnete Materie'>Stoff<\/abbr>, der<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[73,143,98],"tags":[19,41,231,352,417,418,419],"class_list":["post-1379","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-klasse-9","category-kohlenwasserstoffe-klasse-9","category-kohlenwasserstoffe","tag-kohlenwasserstoffe","tag-wasserstoff","tag-kohlenstoff","tag-chemie","tag-kw","tag-organisch","tag-organik"],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v28.2 - https:\/\/yoast.com\/product\/yoast-seo-wordpress\/ -->\n<title>Die organische Chemie - Die Kohlenwasserstoffe - chemieseiten.de<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Die organische Chemie. Finde methodische Anregungen, strukturierte \u00dcbungsaufgaben, L\u00f6sungen und Erkl\u00e4rungen. Jetzt kostenlos lernen!\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/www.chemieseiten.de\/?p=1379\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"de_DE\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Die organische Chemie - Die Kohlenwasserstoffe - chemieseiten.de\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Die organische Chemie. Finde methodische Anregungen, strukturierte \u00dcbungsaufgaben, L\u00f6sungen und Erkl\u00e4rungen. Jetzt kostenlos lernen!\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/www.chemieseiten.de\/?p=1379\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"chemieseiten.de\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2020-08-20T07:41:52+00:00\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2026-07-03T15:06:40+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/upload.wikimedia.org\/wikipedia\/commons\/b\/bb\/J_J_Berzelius.jpg\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"grescho\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Verfasst von\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"grescho\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Gesch\u00e4tzte Lesezeit\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"4\u00a0Minuten\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\\\/\\\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"Article\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.chemieseiten.de\\\/?p=1379#article\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.chemieseiten.de\\\/?p=1379\"},\"author\":{\"name\":\"grescho\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.chemieseiten.de\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/22c08e413fcd9ee29768f3d0292f0d6f\"},\"headline\":\"Die organische Chemie &#8211; Die Kohlenwasserstoffe\",\"datePublished\":\"2020-08-20T07:41:52+00:00\",\"dateModified\":\"2026-07-03T15:06:40+00:00\",\"mainEntityOfPage\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.chemieseiten.de\\\/?p=1379\"},\"wordCount\":599,\"publisher\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.chemieseiten.de\\\/#organization\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.chemieseiten.de\\\/?p=1379#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\\\/\\\/upload.wikimedia.org\\\/wikipedia\\\/commons\\\/b\\\/bb\\\/J_J_Berzelius.jpg\",\"keywords\":[\"Kohlenwasserstoffe\",\"Wasserstoff\",\"Kohlenstoff\",\"Chemie\",\"KW\",\"organisch\",\"Organik\"],\"articleSection\":[\"Klasse 9\",\"Kohlenwasserstoffe\",\"Kohlenwasserstoffe\"],\"inLanguage\":\"de\"},{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.chemieseiten.de\\\/?p=1379\",\"url\":\"https:\\\/\\\/www.chemieseiten.de\\\/?p=1379\",\"name\":\"Die organische Chemie - Die Kohlenwasserstoffe - chemieseiten.de\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.chemieseiten.de\\\/#website\"},\"primaryImageOfPage\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.chemieseiten.de\\\/?p=1379#primaryimage\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.chemieseiten.de\\\/?p=1379#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\\\/\\\/upload.wikimedia.org\\\/wikipedia\\\/commons\\\/b\\\/bb\\\/J_J_Berzelius.jpg\",\"datePublished\":\"2020-08-20T07:41:52+00:00\",\"dateModified\":\"2026-07-03T15:06:40+00:00\",\"description\":\"Die organische Chemie. Finde methodische Anregungen, strukturierte \u00dcbungsaufgaben, L\u00f6sungen und Erkl\u00e4rungen. Jetzt kostenlos lernen!\",\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.chemieseiten.de\\\/?p=1379#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"de\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\\\/\\\/www.chemieseiten.de\\\/?p=1379\"]}]},{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"de\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.chemieseiten.de\\\/?p=1379#primaryimage\",\"url\":\"https:\\\/\\\/upload.wikimedia.org\\\/wikipedia\\\/commons\\\/b\\\/bb\\\/J_J_Berzelius.jpg\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/upload.wikimedia.org\\\/wikipedia\\\/commons\\\/b\\\/bb\\\/J_J_Berzelius.jpg\"},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.chemieseiten.de\\\/?p=1379#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Start\",\"item\":\"https:\\\/\\\/www.chemieseiten.de\\\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"Die organische Chemie &#8211; Die Kohlenwasserstoffe\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.chemieseiten.de\\\/#website\",\"url\":\"https:\\\/\\\/www.chemieseiten.de\\\/\",\"name\":\"chemieseiten.de\",\"description\":\"Chemie kann man \u00fcben!\",\"publisher\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.chemieseiten.de\\\/#organization\"},\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\\\/\\\/www.chemieseiten.de\\\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":{\"@type\":\"PropertyValueSpecification\",\"valueRequired\":true,\"valueName\":\"search_term_string\"}}],\"inLanguage\":\"de\"},{\"@type\":\"Organization\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.chemieseiten.de\\\/#organization\",\"name\":\"chemieseiten.de\",\"url\":\"https:\\\/\\\/www.chemieseiten.de\\\/\",\"logo\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"de\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.chemieseiten.de\\\/#\\\/schema\\\/logo\\\/image\\\/\",\"url\":\"https:\\\/\\\/www.chemieseiten.de\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2020\\\/04\\\/cropped-02047665.jpg\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/www.chemieseiten.de\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2020\\\/04\\\/cropped-02047665.jpg\",\"width\":2840,\"height\":1200,\"caption\":\"chemieseiten.de\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.chemieseiten.de\\\/#\\\/schema\\\/logo\\\/image\\\/\"}},{\"@type\":\"Person\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.chemieseiten.de\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/22c08e413fcd9ee29768f3d0292f0d6f\",\"name\":\"grescho\",\"image\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"de\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/secure.gravatar.com\\\/avatar\\\/8051c700d2049629dd35506b36e41df2029e25e2d511940b9bef75fe676ae99e?s=96&d=mm&r=g\",\"url\":\"https:\\\/\\\/secure.gravatar.com\\\/avatar\\\/8051c700d2049629dd35506b36e41df2029e25e2d511940b9bef75fe676ae99e?s=96&d=mm&r=g\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/secure.gravatar.com\\\/avatar\\\/8051c700d2049629dd35506b36e41df2029e25e2d511940b9bef75fe676ae99e?s=96&d=mm&r=g\",\"caption\":\"grescho\"},\"url\":\"https:\\\/\\\/www.chemieseiten.de\\\/?author=1\"}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Die organische Chemie - Die Kohlenwasserstoffe - chemieseiten.de","description":"Die organische Chemie. Finde methodische Anregungen, strukturierte \u00dcbungsaufgaben, L\u00f6sungen und Erkl\u00e4rungen. Jetzt kostenlos lernen!","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/www.chemieseiten.de\/?p=1379","og_locale":"de_DE","og_type":"article","og_title":"Die organische Chemie - Die Kohlenwasserstoffe - chemieseiten.de","og_description":"Die organische Chemie. Finde methodische Anregungen, strukturierte \u00dcbungsaufgaben, L\u00f6sungen und Erkl\u00e4rungen. Jetzt kostenlos lernen!","og_url":"https:\/\/www.chemieseiten.de\/?p=1379","og_site_name":"chemieseiten.de","article_published_time":"2020-08-20T07:41:52+00:00","article_modified_time":"2026-07-03T15:06:40+00:00","og_image":[{"url":"https:\/\/upload.wikimedia.org\/wikipedia\/commons\/b\/bb\/J_J_Berzelius.jpg","type":"","width":"","height":""}],"author":"grescho","twitter_card":"summary_large_image","twitter_misc":{"Verfasst von":"grescho","Gesch\u00e4tzte Lesezeit":"4\u00a0Minuten"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"Article","@id":"https:\/\/www.chemieseiten.de\/?p=1379#article","isPartOf":{"@id":"https:\/\/www.chemieseiten.de\/?p=1379"},"author":{"name":"grescho","@id":"https:\/\/www.chemieseiten.de\/#\/schema\/person\/22c08e413fcd9ee29768f3d0292f0d6f"},"headline":"Die organische Chemie &#8211; Die Kohlenwasserstoffe","datePublished":"2020-08-20T07:41:52+00:00","dateModified":"2026-07-03T15:06:40+00:00","mainEntityOfPage":{"@id":"https:\/\/www.chemieseiten.de\/?p=1379"},"wordCount":599,"publisher":{"@id":"https:\/\/www.chemieseiten.de\/#organization"},"image":{"@id":"https:\/\/www.chemieseiten.de\/?p=1379#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/upload.wikimedia.org\/wikipedia\/commons\/b\/bb\/J_J_Berzelius.jpg","keywords":["Kohlenwasserstoffe","Wasserstoff","Kohlenstoff","Chemie","KW","organisch","Organik"],"articleSection":["Klasse 9","Kohlenwasserstoffe","Kohlenwasserstoffe"],"inLanguage":"de"},{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/www.chemieseiten.de\/?p=1379","url":"https:\/\/www.chemieseiten.de\/?p=1379","name":"Die organische Chemie - Die Kohlenwasserstoffe - chemieseiten.de","isPartOf":{"@id":"https:\/\/www.chemieseiten.de\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https:\/\/www.chemieseiten.de\/?p=1379#primaryimage"},"image":{"@id":"https:\/\/www.chemieseiten.de\/?p=1379#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/upload.wikimedia.org\/wikipedia\/commons\/b\/bb\/J_J_Berzelius.jpg","datePublished":"2020-08-20T07:41:52+00:00","dateModified":"2026-07-03T15:06:40+00:00","description":"Die organische Chemie. Finde methodische Anregungen, strukturierte \u00dcbungsaufgaben, L\u00f6sungen und Erkl\u00e4rungen. Jetzt kostenlos lernen!","breadcrumb":{"@id":"https:\/\/www.chemieseiten.de\/?p=1379#breadcrumb"},"inLanguage":"de","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/www.chemieseiten.de\/?p=1379"]}]},{"@type":"ImageObject","inLanguage":"de","@id":"https:\/\/www.chemieseiten.de\/?p=1379#primaryimage","url":"https:\/\/upload.wikimedia.org\/wikipedia\/commons\/b\/bb\/J_J_Berzelius.jpg","contentUrl":"https:\/\/upload.wikimedia.org\/wikipedia\/commons\/b\/bb\/J_J_Berzelius.jpg"},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/www.chemieseiten.de\/?p=1379#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Start","item":"https:\/\/www.chemieseiten.de\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"Die organische Chemie &#8211; Die Kohlenwasserstoffe"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/www.chemieseiten.de\/#website","url":"https:\/\/www.chemieseiten.de\/","name":"chemieseiten.de","description":"Chemie kann man \u00fcben!","publisher":{"@id":"https:\/\/www.chemieseiten.de\/#organization"},"potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/www.chemieseiten.de\/?s={search_term_string}"},"query-input":{"@type":"PropertyValueSpecification","valueRequired":true,"valueName":"search_term_string"}}],"inLanguage":"de"},{"@type":"Organization","@id":"https:\/\/www.chemieseiten.de\/#organization","name":"chemieseiten.de","url":"https:\/\/www.chemieseiten.de\/","logo":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"de","@id":"https:\/\/www.chemieseiten.de\/#\/schema\/logo\/image\/","url":"https:\/\/www.chemieseiten.de\/wp-content\/uploads\/2020\/04\/cropped-02047665.jpg","contentUrl":"https:\/\/www.chemieseiten.de\/wp-content\/uploads\/2020\/04\/cropped-02047665.jpg","width":2840,"height":1200,"caption":"chemieseiten.de"},"image":{"@id":"https:\/\/www.chemieseiten.de\/#\/schema\/logo\/image\/"}},{"@type":"Person","@id":"https:\/\/www.chemieseiten.de\/#\/schema\/person\/22c08e413fcd9ee29768f3d0292f0d6f","name":"grescho","image":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"de","@id":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/8051c700d2049629dd35506b36e41df2029e25e2d511940b9bef75fe676ae99e?s=96&d=mm&r=g","url":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/8051c700d2049629dd35506b36e41df2029e25e2d511940b9bef75fe676ae99e?s=96&d=mm&r=g","contentUrl":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/8051c700d2049629dd35506b36e41df2029e25e2d511940b9bef75fe676ae99e?s=96&d=mm&r=g","caption":"grescho"},"url":"https:\/\/www.chemieseiten.de\/?author=1"}]}},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.chemieseiten.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/1379","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.chemieseiten.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.chemieseiten.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.chemieseiten.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.chemieseiten.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=1379"}],"version-history":[{"count":5,"href":"https:\/\/www.chemieseiten.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/1379\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":7205,"href":"https:\/\/www.chemieseiten.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/1379\/revisions\/7205"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.chemieseiten.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=1379"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.chemieseiten.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=1379"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.chemieseiten.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=1379"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}