{"id":1115,"date":"2020-07-29T08:40:03","date_gmt":"2020-07-29T08:40:03","guid":{"rendered":"http:\/\/www.chemieseiten.de\/?p=1115"},"modified":"2023-08-24T15:16:17","modified_gmt":"2023-08-24T13:16:17","slug":"belehrung-einfuehrung-in-die-chemie","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.chemieseiten.de\/?p=1115","title":{"rendered":"Was ist Chemie?"},"content":{"rendered":"\n<p class=\"has-background\" style=\"background-color:#efffce\">Auszug aus dem AB: <a href=\"https:\/\/www.chemieseiten.de\/ab\/kl8\/wasistchemie.pdf\">Was ist <abbr class='c2c-text-hover' title='Naturwissenschaft, die die Eigenschaften, die Zusammensetzung und die Umwandlung der Stoffe und ihrer Verbindungen erforscht'>Chemie<\/abbr>?<\/a>\u2013passend zum Lernprogramm<\/p>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-file\"><a id=\"wp-block-file--media-82689298-21e6-4a68-9dd3-9d6713751b07\" href=\"https:\/\/www.chemieseiten.de\/wp-content\/uploads\/2023\/08\/AB_1_2_Was-ist-Chemie_2023.pdf\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">AB_1_2_Was-ist-Chemie_2023<\/a><\/div>\n\n\n\n<p class=\"has-background\" style=\"background-color:#ffc0f3\"><br>LERNPROGRAMM:&nbsp;<a href=\"https:\/\/www.chemieseiten.de\/?page_id=263\">Was ist <abbr class='c2c-text-hover' title='Naturwissenschaft, die die Eigenschaften, die Zusammensetzung und die Umwandlung der Stoffe und ihrer Verbindungen erforscht'>Chemie<\/abbr>?<\/a> &#8211; (PC Download)<\/p>\n\n\n<div class=\"h5p-iframe-wrapper\"><iframe id=\"h5p-iframe-31\" class=\"h5p-iframe\" data-content-id=\"31\" style=\"height:1px\" src=\"about:blank\" frameBorder=\"0\" scrolling=\"no\" title=\"Was ist Chemie\"><\/iframe><\/div>\n\n\n\n<p class=\"has-white-color has-primary-background-color has-text-color has-background\">Geschichte der <abbr class='c2c-text-hover' title='Naturwissenschaft, die die Eigenschaften, die Zusammensetzung und die Umwandlung der Stoffe und ihrer Verbindungen erforscht'>Chemie<\/abbr><\/p>\n\n\n\n<p class=\"has-background\" style=\"background-color:#efffd4\">Es folgen Ausz\u00fcge aus dem AB: <a href=\"https:\/\/www.chemieseiten.de\/ab\/kl8\/hist_chemie_2011.pdf\">Geschichte der <abbr class='c2c-text-hover' title='Naturwissenschaft, die die Eigenschaften, die Zusammensetzung und die Umwandlung der Stoffe und ihrer Verbindungen erforscht'>Chemie<\/abbr><\/a>\u2014\u00fcberarbeitet<\/p>\n\n\n\n<p class=\"has-background\" style=\"background-color:#edfaff\">Im <strong><u>Altertum<\/u><\/strong> standen handwerkliche Interessen im Vordergrund, die zu &nbsp;einem ersten Einsatz von chemischen Prozessen bereits vor mehr als 5000 Jahren f\u00fchrten. In diese Zeit fallen die ersten&nbsp; Veredlungen von Grundnahrungsmitteln (Backen, Brauen)&nbsp; oder die Entwicklung von allt\u00e4glichen Gebrauchsgegenst\u00e4nden&nbsp; (T\u00f6pfern, F\u00e4rben, Gerben ) aber auch die Nutzung von Heilmitteln, oder auch die Erzeugung von Metallen aus Erzen oder die Herstellung von Glas.&nbsp; <\/p>\n\n\n<div class=\"h5p-iframe-wrapper\"><iframe id=\"h5p-iframe-19\" class=\"h5p-iframe\" data-content-id=\"19\" style=\"height:1px\" src=\"about:blank\" frameBorder=\"0\" scrolling=\"no\" title=\"Chemie im Altertum\"><\/iframe><\/div>\n\n\n\n<p class=\"has-background\" style=\"background-color:#c9efff\">Viele Herrscher hatten an ihren H\u00f6fen Angestellte, die f\u00fcr diese Verfahren verantwortlich waren und diese dokumentierten. <strong>Im 4. Jh.<\/strong> nach Christus begr\u00fcndeten einige dieser \u201eForscher\u201c, Mediziner und einige Scharlatane daraus die Alchemie (Alchimie). Ziel dieser &nbsp;Alchemisten war die Umwandlung von &#8218;unreinen&#8216; Metallen in edle, besonders in <em>Gold. A<\/em>ber auch die Forschung nach dem \u201eStein der Weisen\u201c, der ewiges Leben versprach, und die Suche nach dem Jungbrunnen( ewige Jugend) waren wichtig. Anfang 1500 wurden alchemistische Werke immer h\u00e4ufiger verlegt und wurden vom breiten Publikum begeistert aufgenommen. Selbst F\u00fcrsten begannen damit, in Laboratorien zu arbeiten. Es gab zu dieser Zeit kaum mehr aristokratische H\u00e4user in Mittel- und Westeuropa, in denen keine alchemistischen Studien betrieben worden w\u00e4ren. Die Alchemie war nicht l\u00e4nger eine Geheimlehre. Henning Brand verexperimentierte ein kleines Verm\u00f6gen beim Versuch den &#8222;Stein der Weisen&#8220; herzustellen. Sein Ansatz war die Verarbeitung von 50 Eimern Urin. Den Stein der Weisen hat er nicht gefunden&#8230;<\/p>\n\n\n<div class=\"h5p-iframe-wrapper\"><iframe id=\"h5p-iframe-20\" class=\"h5p-iframe\" data-content-id=\"20\" style=\"height:1px\" src=\"about:blank\" frameBorder=\"0\" scrolling=\"no\" title=\"Alchemie\"><\/iframe><\/div>\n\n\n\n<p class=\"has-background\" style=\"background-color:#e7d8ff\">&nbsp;Am franz\u00f6sischen K\u00f6nigshaus wurde der Chemiker W. Homberg durch den Herzog von Orl\u00e9ans nach dem Tode Ludwigs XIV besch\u00e4ftigt, der zum ersten Mal die <abbr class='c2c-text-hover' title='Reaktionsart, bei der S\u00e4uren mit Basen reagieren(exotherm), es entsteht immer ein Salz der S\u00e4ure  und Wasser'>Neutralisation<\/abbr> von S\u00e4uren analytisch verfolgte. Isaac Newton, der heute vor allem als Mathematiker und Physiker bekannt ist, betrieb ein Laboratorium. Er soll bis fr\u00fch in die Morgenstunden Versuche angestellt haben. Der Graf von Saint-Germain konnte Ludwig XV von seinen chemischen Kenntnissen \u00fcberzeugen. Er arbeitete daran, f\u00fcr die Tuchfabriken neue Farben herstellen zu k\u00f6nnen. Der Widersacher Saint-Germains hie\u00df Casanova, selbst Alchemist. Casanova selbst galt eher als Betr\u00fcger, der von sich behauptete, das Rezept f\u00fcr Lebenselixiere zu kennen, Geheimmittel f\u00fcr die Bereitung von Metallen, Gold und Diamanten. Auch vor Johann Wolfgang von Goethe machte die Alchemie nicht Halt, wie aus seinen Dichtungen des Doktor Faustus bekannt sein sollte. Auf der Suche nach Gold und dem Stein der Weisen wurde beispielsweise das wei\u00dfe Porzellan durch den Alchemisten Friedrich B\u00f6ttger entdeckt, die zur Gr\u00fcndung der Porzellanmanufaktur Mei\u00dfens f\u00fchrte.<\/p>\n\n\n<div class=\"wp-block-image\">\n<figure class=\"aligncenter size-large\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"476\" height=\"660\" src=\"https:\/\/www.chemieseiten.de\/wp-content\/uploads\/2020\/07\/Kiessling_Boettger-shows-August-the-Strong-the-Secret-of-Making-Porcelain.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-1126\" srcset=\"https:\/\/www.chemieseiten.de\/wp-content\/uploads\/2020\/07\/Kiessling_Boettger-shows-August-the-Strong-the-Secret-of-Making-Porcelain.jpg 476w, https:\/\/www.chemieseiten.de\/wp-content\/uploads\/2020\/07\/Kiessling_Boettger-shows-August-the-Strong-the-Secret-of-Making-Porcelain-216x300.jpg 216w\" sizes=\"auto, (max-width: 476px) 100vw, 476px\" \/><figcaption class=\"wp-element-caption\">B\u00f6ttger zeigt August dem Starken sein Porzellan (Bild: wikipedia.org, Maler: Kie\u00dfling)<\/figcaption><\/figure>\n<\/div>\n\n\n<p class=\"has-white-color has-text-color has-background\" style=\"background-color:#817fee\">Der \u00dcbergang von der Alchemie zur modernen wissenschaftlichen <abbr class='c2c-text-hover' title='Naturwissenschaft, die die Eigenschaften, die Zusammensetzung und die Umwandlung der Stoffe und ihrer Verbindungen erforscht'>Chemie<\/abbr> vollzog sich <strong>ca. 1800<\/strong>&nbsp; mit dem Franzosen&nbsp; Antoine Laurent Lavoisier. &nbsp;Er schuf mit dem Chemiker J\u00f6ns Jacob Berzelius eine systematische Sprache f\u00fcr die <abbr class='c2c-text-hover' title='Naturwissenschaft, die die Eigenschaften, die Zusammensetzung und die Umwandlung der Stoffe und ihrer Verbindungen erforscht'>Chemie<\/abbr> und damit die Grundlage f\u00fcr eine einheitliche Fachsprache als Voraussetzung f\u00fcr eine wissenschaftliche Verst\u00e4ndigung.&nbsp; <br><br>Die ersten wichtigen Chemiker waren&nbsp; Boyle, Cavendish, Dalton, Klaproth, Avogadro, Levy, W\u00f6hler, Liebig, Erlenmeyer, Bunsen, Meyer, Mendelejew, uvm.<\/p>\n\n\n<div class=\"h5p-iframe-wrapper\"><iframe id=\"h5p-iframe-21\" class=\"h5p-iframe\" data-content-id=\"21\" style=\"height:1px\" src=\"about:blank\" frameBorder=\"0\" scrolling=\"no\" title=\"Chemiker\"><\/iframe><\/div>\n\n\n\n<p class=\"has-white-color has-primary-background-color has-text-color has-background\">Das wissenschaftliche Arbeiten entwickelte sich. Man fertigte Aufzeichnungen der durchgef\u00fchrten Experimente an und plante sein Vorgehen. Es entstand eine Wissenschaft. Sir Humphry Davy und sein Assistent Michael Faraday beispielsweise entdeckten mehrere chemische Elemente und trugen viel zum Verst\u00e4ndnis des Elementbegriffes bei. Die Elemente Kalium, Calcium, Strontium, Natrium, Bor, Magnesium und Barium wurden von Davy entdeckt.  Au\u00dferdem entwickelte Humphry eine Sicherheitslampe f\u00fcr Bergleute und nutze als einer der ersten Wissenschaftler elektrischen Strom f\u00fcr seine Versuche.<\/p>\n\n\n<div class=\"wp-block-image\">\n<figure class=\"aligncenter size-large is-resized\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/upload.wikimedia.org\/wikipedia\/commons\/8\/8f\/Sir_Humphry_Davy%2C_Bt_by_Thomas_Phillips.jpg\" alt=\"\" width=\"469\" height=\"610\"\/><figcaption class=\"wp-element-caption\">Humphry Davy<\/figcaption><\/figure>\n<\/div>\n\n\n<p class=\"has-white-color has-primary-background-color has-text-color has-background\">Heute ist die <abbr class='c2c-text-hover' title='Naturwissenschaft, die die Eigenschaften, die Zusammensetzung und die Umwandlung der Stoffe und ihrer Verbindungen erforscht'>Chemie<\/abbr> aus unserem Leben nicht mehr wegzudenken. In allen Lebensbereichen liefert die Naturwissenschaft <abbr class='c2c-text-hover' title='Naturwissenschaft, die die Eigenschaften, die Zusammensetzung und die Umwandlung der Stoffe und ihrer Verbindungen erforscht'>Chemie<\/abbr> Stoffe, beseitigt Schadstoffe, erkl\u00e4rt Prozesse in Natur und Technik ebenso wie elementare Lebensprozesse. Die <abbr class='c2c-text-hover' title='Naturwissenschaft, die die Eigenschaften, die Zusammensetzung und die Umwandlung der Stoffe und ihrer Verbindungen erforscht'>Chemie<\/abbr> stellt Energie bereit und hilft unser Leben einfacher und effektiver zu gestalten.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-embed is-type-video is-provider-youtube wp-block-embed-youtube wp-embed-aspect-16-9 wp-has-aspect-ratio\"><div class=\"wp-block-embed__wrapper\">\n<iframe loading=\"lazy\" title=\"Chemie: Rundherum um Dich!\" width=\"860\" height=\"484\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/rHhXOevIbSE?feature=oembed\" frameborder=\"0\" allow=\"accelerometer; autoplay; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture; web-share\" allowfullscreen><\/iframe>\n<\/div><\/figure>\n\n\n\n<p><a rel=\"noreferrer noopener\" href=\"https:\/\/www.chemieseiten.de\/ab\/kl8\/geburt.pdf\" target=\"_blank\">Geburt einer Wissenschaft<\/a>\u2014zur Fernsehdoku&nbsp;<a rel=\"noreferrer noopener\" href=\"http:\/\/www.imdb.com\/title\/tt1588194\" target=\"_blank\">Faszination <abbr class='c2c-text-hover' title='Naturwissenschaft, die die Eigenschaften, die Zusammensetzung und die Umwandlung der Stoffe und ihrer Verbindungen erforscht'>Chemie<\/abbr><\/a><\/p>\n\n\n\n<p><a rel=\"noreferrer noopener\" href=\"https:\/\/www.chemieseiten.de\/ab\/kl8\/chemiegeschichte.pdf\" target=\"_blank\">Geschichte der <abbr class='c2c-text-hover' title='Naturwissenschaft, die die Eigenschaften, die Zusammensetzung und die Umwandlung der Stoffe und ihrer Verbindungen erforscht'>Chemie<\/abbr><\/a>\u2014von der Alchemie zum Nobelpreis( textlastig)<\/p>\n\n\n\n<p class=\"has-white-color has-primary-background-color has-text-color has-background has-medium-font-size\">&gt;&gt;&gt;  <a href=\"https:\/\/www.chemieseiten.de\/?p=472\">weiter zur Belehrung<\/a> (interaktiv)<\/p>\n\n\n\n<p class=\"has-background\" style=\"background-color:#c4edff\"><a href=\"https:\/\/www.chemieseiten.de\/?p=858\">Memory Spiel <strong>Gebotszeichen<\/strong><\/a><\/p>\n\n\n\n<p class=\"has-white-color has-text-color has-background\" style=\"background-color:#ff0509\"><strong><a href=\"https:\/\/www.chemieseiten.de\/?p=856\">Memory Spiel Verbotszeichen<\/a><\/strong><\/p>\n\n\n\n<p class=\"has-white-color has-text-color has-background\" style=\"background-color:#23b837\"><strong><a href=\"https:\/\/www.chemieseiten.de\/?p=854\">Memory Spiel  Rettungszeichen<\/a><\/strong><\/p>\n\n\n\n<p class=\"has-white-color has-text-color has-background\" style=\"background-color:#23b837\"><strong><a href=\"https:\/\/www.chemieseiten.de\/?p=852\">\u00dcbersicht   Rettungszeichen<\/a><\/strong><\/p>\n\n\n\n<p><\/p>\n<div class=\"pvc_clear\"><\/div><p id=\"pvc_stats_1115\" class=\"pvc_stats all  \" data-element-id=\"1115\" style=\"\"><i class=\"pvc-stats-icon small\" aria-hidden=\"true\"><svg aria-hidden=\"true\" focusable=\"false\" data-prefix=\"far\" data-icon=\"chart-bar\" role=\"img\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" viewBox=\"0 0 512 512\" class=\"svg-inline--fa fa-chart-bar fa-w-16 fa-2x\"><path fill=\"currentColor\" d=\"M396.8 352h22.4c6.4 0 12.8-6.4 12.8-12.8V108.8c0-6.4-6.4-12.8-12.8-12.8h-22.4c-6.4 0-12.8 6.4-12.8 12.8v230.4c0 6.4 6.4 12.8 12.8 12.8zm-192 0h22.4c6.4 0 12.8-6.4 12.8-12.8V140.8c0-6.4-6.4-12.8-12.8-12.8h-22.4c-6.4 0-12.8 6.4-12.8 12.8v198.4c0 6.4 6.4 12.8 12.8 12.8zm96 0h22.4c6.4 0 12.8-6.4 12.8-12.8V204.8c0-6.4-6.4-12.8-12.8-12.8h-22.4c-6.4 0-12.8 6.4-12.8 12.8v134.4c0 6.4 6.4 12.8 12.8 12.8zM496 400H48V80c0-8.84-7.16-16-16-16H16C7.16 64 0 71.16 0 80v336c0 17.67 14.33 32 32 32h464c8.84 0 16-7.16 16-16v-16c0-8.84-7.16-16-16-16zm-387.2-48h22.4c6.4 0 12.8-6.4 12.8-12.8v-70.4c0-6.4-6.4-12.8-12.8-12.8h-22.4c-6.4 0-12.8 6.4-12.8 12.8v70.4c0 6.4 6.4 12.8 12.8 12.8z\" class=\"\"><\/path><\/svg><\/i> <img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"16\" height=\"16\" alt=\"Loading\" src=\"https:\/\/www.chemieseiten.de\/wp-content\/plugins\/page-views-count\/ajax-loader-2x.gif\" border=0 \/><\/p><div class=\"pvc_clear\"><\/div> ","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Auszug aus dem AB: Was ist <abbr class='c2c-text-hover' title='Naturwissenschaft, die die Eigenschaften, die Zusammensetzung und die Umwandlung der Stoffe und ihrer Verbindungen erforscht'>Chemie<\/abbr>?\u2013passend zum Lernprogramm LERNPROGRAMM:&nbsp;Was ist <abbr class='c2c-text-hover' title='Naturwissenschaft, die die Eigenschaften, die Zusammensetzung und die Umwandlung der Stoffe und ihrer Verbindungen erforscht'>Chemie<\/abbr>? &#8211; (PC Download) Geschichte der <abbr class='c2c-text-hover' title='Naturwissenschaft, die die Eigenschaften, die Zusammensetzung und die Umwandlung der Stoffe und ihrer Verbindungen erforscht'>Chemie<\/abbr> Es folgen Ausz\u00fcge aus dem AB: Geschichte der <abbr class='c2c-text-hover' title='Naturwissenschaft, die die Eigenschaften, die Zusammensetzung und die Umwandlung der Stoffe und ihrer Verbindungen erforscht'>Chemie<\/abbr>\u2014\u00fcberarbeitet Im Altertum standen handwerkliche Interessen im Vordergrund, die zu &nbsp;einem ersten Einsatz von chemischen Prozessen bereits vor mehr als 5000 Jahren f\u00fchrten. In diese Zeit fallen die ersten&nbsp; Veredlungen von Grundnahrungsmitteln (Backen, Brauen)&nbsp;<\/p>\n<div class=\"pvc_clear\"><\/div>\n<p id=\"pvc_stats_1115\" class=\"pvc_stats all  \" data-element-id=\"1115\" style=\"\"><i class=\"pvc-stats-icon small\" aria-hidden=\"true\"><svg aria-hidden=\"true\" focusable=\"false\" data-prefix=\"far\" data-icon=\"chart-bar\" role=\"img\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" viewBox=\"0 0 512 512\" class=\"svg-inline--fa fa-chart-bar fa-w-16 fa-2x\"><path fill=\"currentColor\" d=\"M396.8 352h22.4c6.4 0 12.8-6.4 12.8-12.8V108.8c0-6.4-6.4-12.8-12.8-12.8h-22.4c-6.4 0-12.8 6.4-12.8 12.8v230.4c0 6.4 6.4 12.8 12.8 12.8zm-192 0h22.4c6.4 0 12.8-6.4 12.8-12.8V140.8c0-6.4-6.4-12.8-12.8-12.8h-22.4c-6.4 0-12.8 6.4-12.8 12.8v198.4c0 6.4 6.4 12.8 12.8 12.8zm96 0h22.4c6.4 0 12.8-6.4 12.8-12.8V204.8c0-6.4-6.4-12.8-12.8-12.8h-22.4c-6.4 0-12.8 6.4-12.8 12.8v134.4c0 6.4 6.4 12.8 12.8 12.8zM496 400H48V80c0-8.84-7.16-16-16-16H16C7.16 64 0 71.16 0 80v336c0 17.67 14.33 32 32 32h464c8.84 0 16-7.16 16-16v-16c0-8.84-7.16-16-16-16zm-387.2-48h22.4c6.4 0 12.8-6.4 12.8-12.8v-70.4c0-6.4-6.4-12.8-12.8-12.8h-22.4c-6.4 0-12.8 6.4-12.8 12.8v70.4c0 6.4 6.4 12.8 12.8 12.8z\" class=\"\"><\/path><\/svg><\/i> <img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"16\" height=\"16\" alt=\"Loading\" src=\"https:\/\/www.chemieseiten.de\/wp-content\/plugins\/page-views-count\/ajax-loader-2x.gif\" border=0 \/><\/p>\n<div class=\"pvc_clear\"><\/div>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[72,126,150],"tags":[245,352,356,402,403,473,474],"class_list":["post-1115","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-klasse-8","category-laborarbeit","category-einfuehrung-in-das-fach","tag-bedeutung","tag-chemie","tag-chemiker","tag-aufgaben","tag-naturwissenschaft","tag-was-ist-chemie","tag-wissenschaft"],"a3_pvc":{"activated":true,"total_views":6624,"today_views":0},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.chemieseiten.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/1115","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.chemieseiten.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.chemieseiten.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.chemieseiten.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.chemieseiten.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=1115"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.chemieseiten.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/1115\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.chemieseiten.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=1115"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.chemieseiten.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=1115"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.chemieseiten.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=1115"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}